Pão doce

Pão doce recheado com creme, coberto com glacê, perfeito para o lanche ou café da manhã.O pão doce é uma deliciosa sobremesa perfeita para variar da monotonia das sobremesas tradicionais. Com uma textura suave e um sabor adocicado, é uma opção ideal para aquelas que buscam algo novo e interessante para servir em suas reuniões com amigos ou familiares. Para preparar o pão doce, você começará misturando ingredientes como manteiga, leite, ovo e farinha de trigo para criar a massa. Em seguida, você criará o recheio com leite, farinha de trigo e açúcar, e finalmente, cobrirá o pão com uma camada de açúcar de confeiteiro. Com um preparo simples e flexível, você pode personalizar a receita adicionando seu toque especial. Imagine o aroma do pão doce saindo do forno e o sorriso no rosto de seus convidados ao provar a deliciosa sobremesa.

1
Para a massa: dissolva o fermento na água morna
2
Deixe descansar
3
Misture o manteiga ou margarina com o leite quente
4
Deixe esfriar um pouco
5
Junte o açúcar, o sal, os ovos sem bater e o fermento dissolvido
6
Misture bem
7
Junte, aos poucos, a farinha de trigo peneirada e vá misturando e depois amassando até obter uma massa lisa que solte das mãos
8
Deixe descansar por 40 minutos
9
Enquanto a massa descansa prepare o recheio: misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo fraco mexendo sempre até engrossar
10
Retire do fogo e deixe esfriar
11
Abra a massa num retângulo de 65 x 30 cm
12
Espalhe o recheio na metade do retângulo, no sentido do comprimento (lado mais longo)
13
Dobre a metade da massa sem recheio sobre a metade com recheio
14
Corte tiras de 2,5 cm
15
Torça cada tira umas 3 ou 4 vezes, fixe uma das pontas e enrole como caracol prendendo a outra ponta embaixo do caracol
16
Coloque numa assadeira untada e deixe crescer por 50 minutos
17
Leve ao forno moderado (180°) por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam dourados
18
Deixe esfriar
19
Prepare a cobertura: junte aos poucos a água ao açúcar de confeiteiro, mexendo sempre, até obter um creme grosso
20
Com uma colher (de sopa) coloque um pouco da cobertura sobre cada pãozinho
21
Dá uns 24 pãezinhos.