
1 pão grande (brioche, banha ou filão)
1 cubo de caldo de tomate
1 cubo de caldo de manjericão
1 xícara (chá) de água fervente
2 envelopes de gelatina incolor e sem sabor
1/2 xícara (chá) de sobras de legumes cozidos picados
1/2 xícara (chá) de sobras de carne cozida picada
1 pão grande (brioche, banha ou filão)
1 cubo de caldo de tomate
1 cubo de caldo de manjericão
1 xícara (chá) de água fervente
2 envelopes de gelatina incolor e sem sabor
1/2 xícara (chá) de sobras de legumes cozidos picados
1/2 xícara (chá) de sobras de carne cozida picada
Dissolva o caldo de tomate e o de manjericão na água fervente separados. Reserve
Hidrate cada gelatina conforme instruções do fabricante
Junte o caldo de tomate dissolvido a uma gelatina e o de manjericão, à outra
Leve à geladeira até engrossar
Montagem: despeje no pão uma camada de gelatina de tomate e cubra com uma camada de carne
Cubra com outra camada de gelatina de tomate e leve ao freezer por 10 minutos
Retire do freezer e faça camadas alternadas de gelatina de ervas, de legumes cozidos e mais uma camada de gelatina de ervas
Devolva ao freezer por mais 10 minutos
Repita a operação até encher o pão
Ponha a tampa e embrulhe o pão em filme plástico
Leve à geladeira até o dia seguinte.