Pastel de lingüiça calabresa

Pastel de lingüiça calabresa

Pastel recheado com lingüiça, queijo e salsa, frito na tradicional formaEste delicioso pastel de lingüiça calabresa é um prato perfeito para quem gosta de sabores fortes e aromas intensos. Com a combinação de lingüiça fresca, cebola picada e salsa, o sabor é incrível. O queijo branco adiciona uma textura suave ao pastel, enquanto a massa para pastel fornece um contraste interessante com o recheio. É um prato fácil de preparar e serve bem em ocasiões informais ou formais.

1
2 colheres (sopa) de azeite
2
1 cebola picada
3
400 g de lingüiça fresca sem pele e picada
4
Salsa picada a gosto
5
100 g de queijo branco cortado em cubos
6
400 g de massa para pastel
7
Óleo para fritar

Ingredientes

1
2 colheres (sopa) de azeite
2
1 cebola picada
3
400 g de lingüiça fresca sem pele e picada
4
Salsa picada a gosto
5
100 g de queijo branco cortado em cubos
6
400 g de massa para pastel
7
Óleo para fritar

Modo de Preparo

1
Aqueça o azeite, doure a cebola e a lingüiça
2
Desligue o fogo, misture a salsa e o queijo
3
Espere esfriar bem
4
Corte a massa em círculos de 12 cm, recheie e frite os pastéis no óleo bem quente
5
Coloque-os sobre um pedaço de papel-toalha para retirar o excesso de gordura e sirva em seguida.

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