Pato assado com presunto cru

Pato assado com presunto cru, um prato sofisticado e saboroso.Este saboroso pato assado com presunto cru é uma receita perfeita para quem procura um jantar mais simples e delicioso. O gosto do pato combina-se com o aroma do presunto cru para criar um prato único e especial. Pode ser servido com arroz ou legumes de sua escolha.

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Em uma tigela pequena, misture o presunto, o alho, o alecrim, a noz-moscada e a pimenta-do-reino, até obter uma farofa. Reserve
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Coloque o pato em uma assadeira grande, unte-o com o azeite de oliva e polvilhe com o sal
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Espalhe a farofa reservada sobre o peito da ave
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Cubra com papel-alumínio e leve ao forno
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Asse por cerca de 1 hora e 50 minutos, até o pato começar a ficar macio
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Remova o papel-alumínio e continue a assar por mais 15 minutos, ou até dourar
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Transfira para uma travessa e sirva quente.