
1/2 kg de filés de peixe
1 colher (de sopa) de molho de soja
2 colheres (de sopa) de vinagre
1 colher (de sopa) de suco de limão
1 dente de alho amassado
1/4 de xícara de pimentão verde picado
1/4 de xícara de cebolinha verde picada
abacaxi fresco cortado em quadradinhos para enfeitar
1/2 kg de filés de peixe
1 colher (de sopa) de molho de soja
2 colheres (de sopa) de vinagre
1 colher (de sopa) de suco de limão
1 dente de alho amassado
1/4 de xícara de pimentão verde picado
1/4 de xícara de cebolinha verde picada
abacaxi fresco cortado em quadradinhos para enfeitar
Coloque os filés de peixe numa fôrma refratária ligeiramente untada
Cubra com os ingredientes restantes
Asse em forno a temperatura moderada durante uns 20 minutos ou até que o peixe esteja assado
Dá 4 porções.