Peixe assado com iogurte

Peixe assado com iogurte: um prato fácil e saboroso, ideal para o dia a dia.Este delicioso peixe assado com iogurte é uma receita clássica que combina a textura suave do pescado com o frescor da cebola, do pimentão e do tomate. A mistura de iogurte e margarina adiciona um toque cremoso ao prato, enquanto os temperos salinos e pimentosos garantem que seja uma refeição saborosa e equilibrada. Para prepará-lo, você precisa apenas de alguns ingredientes frescos e um pouco de paciência para assar o peixe até a perfeição.

1
Misture o tomate, o pimentão e a cebola e coloque a metade no fundo de uma fôrma refratária untada
2
Tempere os filés com sal e pimenta e arrume sobre os legumes
3
Cubra com os legumes restantes
4
Junte a água e cubra com a margarina aos pedacinhos
5
Salpique com sal e pimenta
6
Asse em forno a temperatura moderada durante 30 minutos
7
Cubra com iogurte e leve ao forno, por pouco tempo, só para esquentar.