Mestre do Fogão
Peixe com alecrim

Peixe com alecrim

Peixe assado com alho e alecrim, perfeito para um prato leve e cheio de frescor.

  • 1

    4 peixes pequenos inteiros e limpos (trilha, pescadinha)

  • 2

    4 dentes de alho cortados em fatias longitudinais

  • 3

    5 colheres (sopa) de azeite

  • 4

    2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico

  • 5

    Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 6

    2 colheres (sopa) de alecrim picado

  • 7

    Ramos de alecrim e fatias de limões para decorar

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