Peixe com tomates

Peixe temperado com tomates e iogurte, servido com salsinha, um prato fácil de preparar.Este delicioso peixe com tomates é um prato perfeito para um jantar romântico em casa. A combinação do peixe fresco, o suco de limão e o azeite criam um ambiente íntimo e acolhedor. O tempero do peixe com sal e suco de limão dará um sabor intensamente marinho ao peixe, enquanto o tomate fatiado e o iogurte desnatado acrescentam um toque suave e fresco ao prato. Serve-se quente e é um prato que não decepcionará. Pode ser servido em uma noite especial, em um jantar familiar ou em uma reunião de amigos. O peixe pode ser substituído por linguado ou badejo, se preferir. Em seguida, segue as instruções para prepará-lo.

1
Tempere o peixe com o sal e o suco de limão e leve-o ao fogo com o azeite em uma frigideira preaquecida
2
Tampe e mantenha em fogo alto por 3 minutos
3
Vire as postas, abaixe o fogo, tampe e cozinhe até quase desmanchar. Reserve
4
Na mesma frigideira, refogue o tomate com o iogurte
5
Transfira o peixe para uma travessa, cubra com o tomate, polvilhe com a salsinha e sirva em seguida.

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Peixes e Frutos do Mar

Badejo com coco

Filés de peixe assados com mistura de coco, limão e especiarias, servidos sobre folhas de bananeira.

Proteínas

Pescada ao forno

Pescada assada com ervas e toque de iogurte, uma receita leve e saborosa para duas porções.

Frangos

Camarão dourado

Camarões tenderizados em molho de cenoura e leite de coco, acompanhados de mandioca frita crocante.

Pratos Principais

Casquinha de siri

Casquinha de siri recheada, gratinada e deliciosa, com creme de leite e queijo parmesão.

Frangos

Peixe com molho de limão

Peixe grelhado com molho cremoso de limão, ideal para servir de forma refrescante em refeições.

Pratos Principais

Truta à portuguesa

Peixe assado com vegetais e temperos, perfeito para um jantar leve e nutritivo.