2 filés de pescada branca
Sal a gosto
2 col. (sobremesa) de azeite de oliva extravirgem
2 ninhos de macarrão cabelo-de-anjo
2 col. (sopa) de shimeji
1 tomate sem pele e sem semente picado
2 col. (sobremesa) de shoyu light
Salsinha picada a gosto
Cebolinha em rodelas a gosto
2 quadrados (20 x 20 cm) de papel manteiga (ou papel-alumínio)
2 filés de pescada branca
Sal a gosto
2 col. (sobremesa) de azeite de oliva extravirgem
2 ninhos de macarrão cabelo-de-anjo
2 col. (sopa) de shimeji
1 tomate sem pele e sem semente picado
2 col. (sobremesa) de shoyu light
Salsinha picada a gosto
Cebolinha em rodelas a gosto
2 quadrados (20 x 20 cm) de papel manteiga (ou papel-alumínio)
Coloque o papel alumínio numa assadeira e, em seguida, acomode o peixe
Tempere com o sal e metade do azeite. Reserve
Cozinhe a massa al dente, escorra e arrume sobre o peixe
Acrescente o shimeji e o tomate
Regue com o shoyu e o restante do azeite
Salpique a salsinha e a cebolinha
Feche o papel manteiga como se fosse um pacotinho enrolado nas pontas e leve ao forno por 20 minutos
Sirva no próprio papillote.
