
120 g de chocolate ao leite ou meio amargo
120 g de manteiga
3 ovos
1/2 xíc. (chá) de açúcar
1/4 de xíc. (chá) de farinha
Rum a gosto
Sorvete de creme
120 g de chocolate ao leite ou meio amargo
120 g de manteiga
3 ovos
1/2 xíc. (chá) de açúcar
1/4 de xíc. (chá) de farinha
Rum a gosto
Sorvete de creme
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Reserve
Bata na batedeira os ovos, a farinha, o açúcar e o rum até a mistura ficar uniforme
Aos poucos, misture a calda de chocolate na massa
Deixe descansar por uma hora
Aqueça o forno
Unte 6 forminhas com manteiga e polvilhe com açúcar
Despeje a massa e leve para assar por cerca de 15 minutos
Sirva quente com uma bola de sorvete de creme.