Mestre do Fogão
Picadinho de rim

Picadinho de rim

Receita para um prato de rim saboroso, refogado com cebola e temperos.

  • 1

    1/2 kg de rim

  • 2

    3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina

  • 3

    1 cebola média picada

  • 4

    4 colheres (de sopa) de farinha de trigo

  • 5

    1/2 xícara de caldo de carne

  • 6

    3 colheres (de sopa) de extrato de tomate

  • 7

    sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 8

    1 colher (de chá) de orégano ou alecrim.

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