Pizza com "massa" de abobrinha

Pizza saudável com base de abobrinha coberta com molho de tomate, mussarela e salsicha de frango.Uma deliciosa pizza revolucionária, com massas de abobrinha crocante e recheada com molho de tomate fresco, mussarela de búfala e salsichas de frango. É um prato perfeito para um ambiente informal e descontraído, com amigos e familiares. Num contexto mais romântico, o ambiente pode ser enfeitado com luzes suaves e decorações florais. O sabor da abobrinha e o frescor dos tomates criam uma combinação única e agradável ao paladar.

1
Cozinhe levemente as abobrinhas, corte-as em rodelas bem finas e cubra com elas uma forma de pizza grande untada com uma colher de sopa do azeite
2
Se preferir a "massa" mais grossa, monte mais camadas com o vegetal
3
Faça o molho usando os tomates, metade da cebola e o alho
4
Cozinhe os ingredientes e, no final, adicione a outra colher de sopa de azeite
5
Separe três colheres do molho e espalhe o restante sobre a abobrinha
6
Corte a mussarela de búfala em fatias bem fininhas e distribua sobre o molho
7
Cozinhe as quatro salsichas em água e corte-as em fatias finas
8
Distribua a salsicha sobre a mussarela e cubra com o resto do molho
9
Salpique orégano e pimenta-do-reino e leve ao forno preaquecido por cinco minutos.

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Saladas e Acompanhamentos

Rocambole de grão-de-bico com purê de abóbora

Massa de grão-de-bico recheada com brócolis, acompanhada de purê de abóbora e molho saboroso.

Saladas e Acompanhamentos < 30mins

Maçã sauté com orégano fresco

Cubos de maçã cozidos na manteiga com orégano e limão, acompanhando carnes de forma sofisticada.

Peixes e Frutos do Mar

Atum branco com salada de papaia verde

Peixe grelhado servido sobre uma refrescante salada de papaia com amendoim e molho de coentro.

Pratos Principais

Torta de repolho

Massa crocante recheada com repolho e toucinho, perfeita para uma refeição reconfortante.

Pratos Principais

Arroz Caipira

Prato típico com arroz, linguiças e repolho, ideal para um almoço nutritivo e saboroso.

Massas e Pães

Risoto de macarrão com cogumelo seco

Prato cremoso com macarrão orzo, cogumelos secos e queijo parmesão, perfeito para uma refeição aconchegante.