4 pães sírios
1 1/2 xícara (ou 1 lata) de molho de tomate
150 g de lingüiça calabresa cortada em rodelas finas
150 g de mozarela ralada no ralo grosso
2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
4 pães sírios
1 1/2 xícara (ou 1 lata) de molho de tomate
150 g de lingüiça calabresa cortada em rodelas finas
150 g de mozarela ralada no ralo grosso
2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
Aqueça o forno em temperatura forte (200°)
Coloque os pães sírios em uma assadeira grande com a parte arredondada para baixo
Divida o molho de tomate em quatro partes iguais e espalhe uma parte sobre cada pão
Arrume as rodelas de lingüiça por cima e leve ao forno durante uns 10 minutos
Salpique com os queijos e leve novamente ao forno até que estejam derretidos
Corte cada pão pela metade e sirva quente
Dá 4 porções.
