
50 g de proteína texturizada de soja
200 g de carne moída
1 colher (sopa) de salsa picada
Sal a gosto
1 dente de alho picado
1 colher (sobremesa) de molho de soja
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 ovo
Óleo quente para fritar
50 g de proteína texturizada de soja
200 g de carne moída
1 colher (sopa) de salsa picada
Sal a gosto
1 dente de alho picado
1 colher (sobremesa) de molho de soja
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 ovo
Óleo quente para fritar
1
Ponha a proteína texturizada de soja de molho na água morna durante 15 minutos
Escorra, esprema e reserve
2
Em um recipiente, junte a proteína de soja, a carne, a salsa, sal, o alho, o molho de soja, a farinha e o ovo
Misture até formar uma massa homogênea e divida em oito partes
3
Faça bolas e achate-as com a palma da mão molhada
Frite os polpetones em Óleo bem quente.