
1/2 xícara de arroz cru
1/2 colher (de chá) de sal
1/4 de xícara de açúcar
1/2 colher (de chá) de canela em pó
2 1/2 xícaras de leite
1/2 xícara de uva-passa sem sementes
1/2 xícara de arroz cru
1/2 colher (de chá) de sal
1/4 de xícara de açúcar
1/2 colher (de chá) de canela em pó
2 1/2 xícaras de leite
1/2 xícara de uva-passa sem sementes
Misture todos os ingredientes
Leve ao banho-maria, tampe e cozinhe sobre água fervente até que o arroz esteja macio e o leite tenha sido quase todo absorvido
Isso leva mais ou menos 1 hora
Mexa freqüentemente durante o cozimento
Sirva morno com molho de baunilha
Dá de 6 a 8 porções.