Pudim de leite de microondas

Pudim cremoso de leite com raspas de laranja, preparado rapidamente no microondas.Um pudim de leite cremoso e rico, feito com leite em pó, água, margarina e açúcar. O sabor doce e cremoso do pudim é complementado pela calda de caramelo, criando um prato perfeito para o jantar ou a sobremesa. Ideal para quem busca um dessert simples e delicioso.

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1Ponha no liquidificador metade do leite em pó, 1/2 copo de água, a margarina e o açúcar
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Bata bem até ficar cremoso
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Desligue e junte ao creme obtido os ovos, a água, o leite em pó restantes e as raspas de casca de laranja
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Bata mais um pouco
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2 Despeje em uma forma de pudim própria para microondas e asse em potência alta por 12 minutos
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Depois de frio decore com a calda de caramelo
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3 Se quiser assar em forno convencional, derreta uma xícara (chá) de açúcar até formar um caramelo e espalhe em uma forma de bolo inglês
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4 Despeje o creme batido e asse em banho-maria, no forno a 180°C, até ficar firme
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Desenforme depois de frio.