Pudim de pão

Pudim de pão

Muffins macios e fofos, feitos com pão de fôrma, perfeitos para um lanche prático e gostoso.Pudim de pão é um prato simples e delicioso feito com pão de fôrma, farinha de trigo, fermento em pó, açúcar, manteiga e leite. Este pudim pode ser usado como lanche ou como um desserto. O sabor doce e a textura cremosa do pudim o tornam um presente para os sentidos.

1
2 xícaras de farinha de trigo
2
4 colheres (chá) de fermento em pó
3
2 colheres (sopa) de açúcar
4
1/4 de xícara de manteiga derretida
5
1 xícara de leite
6
1 ovo
7
1/2 colher (chá) de sal

Ingredientes

1
2 xícaras de farinha de trigo
2
4 colheres (chá) de fermento em pó
3
2 colheres (sopa) de açúcar
4
1/4 de xícara de manteiga derretida
5
1 xícara de leite
6
1 ovo
7
1/2 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

1
Preaqueça o forno 220ºC (quente)
2
Peneire junto todos os ingredientes secos. Reserve
3
Misture a manteiga derretida com o leite e o ovo
4
Bata e acrescente os ingredientes secos
5
Misture ligeiramente e coloque 2 colheres (sopa) da massa em forminhas de 7,5 cm de diâmetro
6
Leve para assar por 15 a 20 minutos ou até ficarem dourados
7
Dá 12 muffins.

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