Purê de castanhas

Purê cremoso de castanhas com batata, perfeito como acompanhamento reconfortante e nutritivo.Aqui está a receita perfeita para um delicioso purê de castanhas. Para começar, cozinhe 1 kg de castanhas portuguesas com as cascas e 1 batata sem casca em vasilhas separadas. Em seguida, descasque as castanhas e amasse-as junto com a batata ou passe tudo no processador. Junte o leite para dar consistência ao purê, manteiga a gosto e um toque de sal e pimenta. O resultado é um prato saboroso e cremoso que combina perfeitamente com a atmosfera quente e acolhedora do outono. É um prato que convida à conversa e ao convívio, perfeito para uma reunião de família ou amigos.

1
Cozinhe as castanhas com as cascas e a batata sem a casca, em vasilhas separadas
2
Descasque as castanhas e amasse-as junto com a batata ou passe tudo no processador
3
Junte o leite e a manteiga e leve ao fogo brando
4
Tempere com o sal e a pimenta.

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Saladas e Acompanhamentos

Bolinho de batata e cebola

Bolinhos fofos e crocantes de batata com sabor adocicado e crocante.

Saladas e Acompanhamentos

Zuppa di patate e piselli ( sopa de batata e ervilha )

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Saladas e Acompanhamentos

Salada enformada

Uma refrescante mistura de legumes e frutas, gelatinosa e acompanhada de um delicado molho.

Frangos

Salada de ervilha-torta, repolho roxo e presunto

Salada colorida com ervilha-torta, repolho roxo e presunto, perfeita para uma refeição leve e nutritiva.

Pratos Principais

Arroz com creme de champignon

Receita de arroz com creme de champignons, saboroso e fácil de preparar.

Pratos Principais

Macarrão de forno

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