Quadradinho de queijo

Massa crocante recheada com queijo suíço, perfeita para lanches e acompanhada de salada.Neste quadradinho de queijo, a combinação perfeita entre a textura crocante da massa e o sabor cremoso do queijo suíço é absolutamente irresistível. A receita é simples e rápida para preparar, tornando-a um lanche perfeito para qualquer ocasião. Imagine servir esses deliciosos quadrados ao lado de uma salada fresca e crua. É um prato que traz o sentimento de festa e convidado para a mesa. O ambiente é informal, perfeito para uma reunião com amigos ou família.

1
Aqueça o forno
2
Misture a farinha e o sal
3
Acrescente a margarina ou gordura aos pedacinhos
4
Misture até obter uma consistência granulada
5
Respingue a água sobre a mistura e mexa levemente até que toda a farinha esteja úmida
6
Divida a massa em duas partes
7
Abra uma metade da massa bem fino e corte em 6 quadrados iguais
8
Sobre metade destes coloque um quadrado um pouco menor de queijo de aproximadamente 1 cm de grossura
9
Umedeça as bordas da massa e cubra com os quadrados restantes
10
Feche bem as extremidades
11
Fure a parte superior e pincele com o avo batido
12
Repita a operação com a massa restante
13
Coloque numa assadeira sem untar e asse por uns 15 minutos
14
Dá 6 quadrados
15
Sirva como lanche junto com uma salada.