Quadradinhos de limão

Quadradinhos de limão

Quadradinhos de limão em massa crocante, ideal para quem busca uma sobremesa refrescante e leve.Quadradinhos de limão são um doce simples e saboroso feito com base em folhas de limão e um recheio de ovos e açúcar. É um prato perfeito para os dias mais frios ou para servir como um lanche rápido e saboroso.

1
Massa
2
3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3
1/4 de xícara (chá) de açúcar
4
1/2 colher (café) de sal
5
1/2 xícara (chá) de manteiga cortada em cubinhos
6
Recheio
7
6 ovos
8
3 xícaras (chá) de açúcar
9
1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
10
1/2 xícara (chá) de suco de limão
11
2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
12
1 colher (chá) de fermento em pó
13
Açúcar de confeiteiro para enfeitar

Ingredientes

1
Massa
2
3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3
1/4 de xícara (chá) de açúcar
4
1/2 colher (café) de sal
5
1/2 xícara (chá) de manteiga cortada em cubinhos
6
Recheio
7
6 ovos
8
3 xícaras (chá) de açúcar
9
1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
10
1/2 xícara (chá) de suco de limão
11
2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
12
1 colher (chá) de fermento em pó
13
Açúcar de confeiteiro para enfeitar

Modo de Preparo

1
Massa: bata a farinha, o açúcar, o sal e a manteiga até ficar homogêneo
2
Transfira para uma fôrma untada e asse em forno médio preaquecido até começar a dourar. Reserve
3
Recheio: bata bem os ovos e junte o açúcar
4
Bata mais e ponha as raspas e o suco de limão e misture bem
5
Peneire a farinha e o fermento sobre a mistura e mexa até ficar uniforme
6
Despeje sobre a massa e asse em forno médio preaquecido por 25 minutos, aproximadamente
7
Polvilhe com o açúcar de confeiteiro e corte em quadradinhos.

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