1 1/4 de xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 ovos ligeiramente batidos
12 fatias de pão de forma sem casca
Manteiga para untar
Calda
200 g de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de leite
1 1/4 de xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 ovos ligeiramente batidos
12 fatias de pão de forma sem casca
Manteiga para untar
Calda
200 g de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de leite
1
Numa tigela média, misture o leite, o açúcar, a farinha e os ovos
Passe as fatias de pão nessa mistura
2
Numa frigideira grande untada com manteiga, frite-as, duas de cada vez, dourando dos dois lados (controle a temperatura para não queimar o pão e todas as fatias ficarem uniformes)
3
Unte a frigideira sempre que necessário
Escorra as fatias sobre papel-toalha
Reserve em local aquecido.
