
6 xícaras de migalhas de pão fresco
1 pacote de 100 g de Coco Ralado Maguari molhado com 1/2 xícara de água
1 xícara de salsão (aipo) picado
1 xícara de abacaxi em calda, escorrido e bem picado
4 colheres (de sopa) de casca de laranja ralada
8 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
6 xícaras de migalhas de pão fresco
1 pacote de 100 g de Coco Ralado Maguari molhado com 1/2 xícara de água
1 xícara de salsão (aipo) picado
1 xícara de abacaxi em calda, escorrido e bem picado
4 colheres (de sopa) de casca de laranja ralada
8 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
Misture bem todos os ingredientes e recheie o peru temperado
Para assar cubra o peru com fatias de bacon.