
1 cenoura média ralada
2 colheres (sopa) de vinagre
150 g de carne de frango defumado desfiada
1/2 xícara de uvas passas
1 maçã verde com casca picada
1/4 de xícara de nozes picadas (opcional)
1 xícara de maionese
14 folhas de alface lisa
1 cenoura média ralada
2 colheres (sopa) de vinagre
150 g de carne de frango defumado desfiada
1/2 xícara de uvas passas
1 maçã verde com casca picada
1/4 de xícara de nozes picadas (opcional)
1 xícara de maionese
14 folhas de alface lisa
Misture a cenoura e o vinagre. Reserve
Junte os ingredientes restantes, exceto a alface
Acrescente a cenoura
Coloque 2 colheres (sopa) do recheio na parte inferior de cada folha de alface
Dobre a extremidade inferior da folha sobre o recheio
Leve as laterais para o centro e enrole
Deixe na geladeira coberto com filme plástico ou papel-alumínio, até a hora de servir
Sirva gelado.