Rosquinha de maçã e leite condensado

Rosquinhas recheadas com maçã e nozes, um clássico da culinária brasileira.A rosquinha de maçã e leite condensado é um prato delicioso e úmido, perfeito para satisfazer o seu apetite. Composta por uma massa leve e crocante, recheada com uma mistura incrível de maçãs cozidas em leite condensado, nozes picadas e margarina, essa rosquinha é uma verdadeira delícia. Ao prepará-la, você sentirá a textura macia das maçãs e o sabor intenso do leite condensado se misturando harmoniosamente com as nozes. É um prato perfeito para servir em qualquer ocasião, seja ela especial ou rotineira. Você pode servi-lo como uma sobremesa ou como um lanche para um café da manhã.

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No liquidificador bata o leite, o óleo, os ovos e o fermento esfarelado. Reserve
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Numa tigela coloque farinha, açúcar e sal
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Aos poucos acrescente a mistura do liquidificador e mexa
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Polvilhe uma superfície com farinha, coloque a massa e trabalhe até desgrudar das mãos
5
Cubra com pano e deixe descansar até dobrar de volume
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Recheio
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Em uma panela coloque as maçãs, o leite condensado e a margarina
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Leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela e a maçã ficar bem macia
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Desligue
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Misture as nozes e deixe esfriar
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Montagem
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Divida a massa em duas partes
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Com um rolo abra cada parte, formando um retângulo
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Distribua o recheio, enrole e corte fatias de 2 centímetros de espessura
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Distribua as fatias numa assadeira untada, cubra e deixe por 15 minutos
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Pincele a gema
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Asse no forno a 180 ºC até dourar
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Ainda quente, polvilhe açúcar cristal.