Salada à Raquel

Salada colorida com atum e ovos, perfeita para uma refeição leve e nutritiva.A Salada à Raquel é uma receita simples e saudável feita com base em alface, tomates e atum. Esta salada é perfeita para um almoço ou jantar rápido e pode ser servida com um molho de vinagrete ou outro molho de sua escolha.

1
Lave a alface, pique-a bem fininha, tempere-a com molho vinagrete e espalhe-a numa travessa
2
Corte uma tampa nos tomates e retire as sementes
3
Pique os ovos cozidos e o atum, junte a maionese e recheie os tomates com essa mistura
4
Coloque-os em coroa sobre a salada de alface
5
Entre um tomate e outro, ponha dois ou três aspargos.

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Salada refrescante de berinjela assada, combinando especiarias e legumes para uma ótima entrada.

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Sopa cremosa com lentilha e macarrão, sabor tradicional.

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