Salada com camarão

Salada Fresca Com Camarão. Combinação de alface, laranjas, maçãs, salsão e camarão em um refrescante e saboroso prato.Uma salada refrescante e deliciosa feita com alface, laranjas, maçãs vermelhas e camarão. O sabor do camarão é realçado pelo molho de limão e pimenta vermelha, e o folhas de hortelã picada no final dá um toque especial. Esta salada é perfeita para um almoço ou jantar rápido e saudável.

1
1 pé de alface médio (220 g), cortado em tiras
2
3 laranjas médias (600 g), descascadas, sem a pele branca, cortadas em cubinhos
3
3 maçãs vermelhas, médias (450 g), com casca, cortadas em cubinhos
4
2 talos de salsão (160 g) picados
5
2 xícaras de camarão pequeno, limpo, cozido (280 g)
6
Para o molho
7
1/4 de xícara de suco de limão (60 ml)
8
1 colher (chá) de sal
9
1/2 colher (chá) de molho de pimenta vermelha
10
2 colheres (sopa) de azeite
11
1/4 de xícara de água (60 ml)
12
1/4 de xícara de folha de hortelã picada (para polvilhar)

1
1 pé de alface médio (220 g), cortado em tiras
2
3 laranjas médias (600 g), descascadas, sem a pele branca, cortadas em cubinhos
3
3 maçãs vermelhas, médias (450 g), com casca, cortadas em cubinhos
4
2 talos de salsão (160 g) picados
5
2 xícaras de camarão pequeno, limpo, cozido (280 g)
6
Para o molho
7
1/4 de xícara de suco de limão (60 ml)
8
1 colher (chá) de sal
9
1/2 colher (chá) de molho de pimenta vermelha
10
2 colheres (sopa) de azeite
11
1/4 de xícara de água (60 ml)
12
1/4 de xícara de folha de hortelã picada (para polvilhar)

1
Forre um prato ou uma travessa com as tiras de alface
2
Numa tigela grande, junte os demais ingredientes e disponha essa mistura sobre a alface
3
Prepare o molho: numa tigela pequena, misture todos ingredientes e tempere a salada
4
Polvilhe com a folha de hortelã picada
5
Cubra com filme plástico, leve à geladeira por cerca de 1 hora e sirva
6
257 calorias em cada porção

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