
2 colheres (de sopa) de óleo
1 colher (de chá) de sal
pimenta e páprica a gosto
1 colher (de chá) de açúcar
2 colheres (de sopa) de vinagre
1/3 de xícara de creme de leite
1 colher (de chá) de suco de limão
2 xícaras de aipo cortado em tiras finas
1 cenoura média ralada no ralo grosso (100 g)
2 colheres (de sopa) de óleo
1 colher (de chá) de sal
pimenta e páprica a gosto
1 colher (de chá) de açúcar
2 colheres (de sopa) de vinagre
1/3 de xícara de creme de leite
1 colher (de chá) de suco de limão
2 xícaras de aipo cortado em tiras finas
1 cenoura média ralada no ralo grosso (100 g)
Misture o óleo, o sal, a pimenta, a páprica, o açúcar e o vinagre
Misture o creme de leite com o suco de limão
Mexa bem e adicione aos poucos à mistura anterior mexendo bem
Um pouco antes de servir misture com o aipo e a cenoura
Dá 4 porções.