15 g de vagem
1 pepino cortado em rodelas
Suco de 1 limão
Sal e pimenta a gosto
3 xícaras (chá) de arroz cozido
1 lata de atum sólido
1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada
Folhas de manjericão a gosto
Azeite a gosto
15 g de vagem
1 pepino cortado em rodelas
Suco de 1 limão
Sal e pimenta a gosto
3 xícaras (chá) de arroz cozido
1 lata de atum sólido
1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada
Folhas de manjericão a gosto
Azeite a gosto
Cozinhe a vagem em água e sal até ficar macia
Corte em pedaços. Reserve
Corte o pepino em rodelas finas e deixe marinar no suco de limão com sal e um pouco de água durante 10 minutos
Esprema cuidadosamente com as mãos e reserve
Em uma saladeira, misture o arroz, o atum, a vagem, o pepino, a azeitona e as folhas de manjericão
Tempere com azeite, sal e pimenta e sirva.
