1/2 xícara de maionese
10 folhas de alface cortadas em tiras finas
8 fatias de pão de fôrma
1 lata de atum em conserva no óleo escorrido
Molho
1/4 xícara de água
1/4 xícara de azeite
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de mel
Sal a gosto
Para decorar
Fatias de pepino
Azeitonas pretas
Acessório
Saco de confeitar
1/2 xícara de maionese
10 folhas de alface cortadas em tiras finas
8 fatias de pão de fôrma
1 lata de atum em conserva no óleo escorrido
Molho
1/4 xícara de água
1/4 xícara de azeite
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de mel
Sal a gosto
Para decorar
Fatias de pepino
Azeitonas pretas
Acessório
Saco de confeitar
Molho
Misture bem todos os ingredientes. Reserve
Salada
Bata o pão de fôrma aos poucos no liquidificador até ficar bem triturado
Acrescente o atum e a maionese e bata bem
Coloque a mistura num saco de confeitar e distribua entre oito pratos
Disponha a alface ao redor e regue com o molho reservado
Decore com fatias de pepino e azeitonas pretas e sirva a seguir.
