Salada de camarão com beterraba e pepino (Salada bretã)

Salada vibrante com camarão, beterraba e pepino, perfeita para um prato leve e refrescante.Nesta deliciosa salada bretã, os camarões frescos são unidos com a beterraba cozida e o pepino picado em um prato perfeito para o verão. O sabor marinho do camarão combina harmoniosamente com a textura suave da beterraba e o leve zelo do pepino. Além disso, o creme de leite adiciona uma sensação cremosa e fresca ao prato. É um prato perfeito para servir em uma reunião familiar ou como um lanche fácil e rápido.

1
Descasque a beterraba (previamente cozida e fria), corte-a em pequenos dados
2
Corte do mesmo modo o pepino em dados e deixe-o por vinte minutos em água fria salgada
3
Escorra-o e misture-o aos dados de beterraba, e aos camarões
4
Regue com suco de limão, salgue
5
Adicione pimenta e o creme de leite, misturando bem
6
Por último, salpique salsinha picada em cima.