
4 xícaras de cenoura em fios
1 xícara de amêndoa em lâminas torrada
5 colheres (sopa) de hortelã picada
4 colheres (sopa) de cebola picada
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de gengibre ralado
1 colher (chá) de açúcar
Sal a gosto
4 xícaras de cenoura em fios
1 xícara de amêndoa em lâminas torrada
5 colheres (sopa) de hortelã picada
4 colheres (sopa) de cebola picada
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de gengibre ralado
1 colher (chá) de açúcar
Sal a gosto
Misture todos os ingredientes, exceto as amêndoas, cubra e leve à geladeira por 2 horas
Na hora de servir, acrescente as amêndoas.