Salada de pimentão assado e feijão branco

Salada fresca e nutritiva de feijão branco com pimentão assado e manjericão, ideal para qualquer refeição.Esta salada de pimentão assado e feijão branco combina ingredientes frescos e nutritivos para uma refeição leve e saborosa. Com pimentão vermelho assado, folhas de manjericão fresco, dente de alho, e feijão branco cozido, esta salada é temperada simplesmente com sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva. É uma opção saudável e fácil de preparar, perfeita para um almoço no jardim ou como acompanhamento para um jantar leve.

1
Uma lata de feijão branco cozido (ou a medida equivalente se for cozinhar em casa)
2
Um pimentão vermelho
3
Folhas de manjericão fresco Um dente de alho .
4
Sal e Pimenta-do-reino a gosto
5
Uma colher de sopa de azeite de oliva

1
Uma lata de feijão branco cozido (ou a medida equivalente se for cozinhar em casa)
2
Um pimentão vermelho
3
Folhas de manjericão fresco Um dente de alho .
4
Sal e Pimenta-do-reino a gosto
5
Uma colher de sopa de azeite de oliva

1
Enxágüe e escoe uma lata de feijão branco cozido (ou a medida equivalente se for cozinhar em casa) e deixe secar
2
Asse um pimentão vermelho: corte-o em tiras, coloque-o numa assadeira e leve-o ao forno até amolecer
3
Pique e ponha em uma tigela grande
4
Adicione algumas folhas de manjericão fresco picadas grosseiramente e um dente de alho amassado
5
Acrescente os feijões, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem
6
Despeje uma colher de sopa de azeite de oliva e mexa de novo para espalhar.