
4 tomates fatiados
1 cebola pequena fatiada
1 pepino em fatias
1 pimentão verde sem sementes fatiado
125 g de azeitona preta
250 g de queijo branco ou ricota
Salsa a gosto
Molho
9 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 pitada de açúcar
1 colher (sopa) de orégano fresco picado
4 tomates fatiados
1 cebola pequena fatiada
1 pepino em fatias
1 pimentão verde sem sementes fatiado
125 g de azeitona preta
250 g de queijo branco ou ricota
Salsa a gosto
Molho
9 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 pitada de açúcar
1 colher (sopa) de orégano fresco picado
Em uma saladeira, distribua as fatias de tomate em círculos
Espalhe as fatias de cebola, o pepino e o pimentão
Distribua a azeitona, no centro o queijo ou a ricota esfarelada
Decore com as folhas de salsa
Molho
Em um recipientes, misture bem o azeite, o suco de limão, o açúcar e o orégano
Tempere a salada com o molho.