Mestre do Fogão
Salmão Ao molho de laranja e mel

Salmão Ao molho de laranja e mel

Salmão grelhado coberto por um molho agridoce de laranja e mel, ideal para um prato sofisticado.

  • 1

    2 postas de salmão de 400 g

  • 2

    Sal

  • 3

    Pimenta-do-reino

  • 4

    Molho

  • 5

    ½ cebola

  • 6

    1 colher de sopa de manteiga

  • 7

    200 ml de suco de laranja

  • 8

    20 g de gengibre ralado

  • 9

    2 colheres de sopa de mel

  • 10

    1 de mostarda de ervas

  • 11

    1 colher de chá de pimenta verde em grão

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