2 pães de hambúrguer
100 g de peito de peru fatiado
2 xícaras (chá) de cream cheese (tipo de queijo pastoso)
1 copo de iogurte natural
2 colheres (sopa) de manjericão picado
Folhas de rúcula, sal e pimenta-do-reino a gosto
2 pães de hambúrguer
100 g de peito de peru fatiado
2 xícaras (chá) de cream cheese (tipo de queijo pastoso)
1 copo de iogurte natural
2 colheres (sopa) de manjericão picado
Folhas de rúcula, sal e pimenta-do-reino a gosto
Misture o queijo com o iogurte e o manjericão, até formar um creme grosso
Tempere com o sal e a pimenta
Grelhe o pão em uma frigideira antiaderente untada apenas do lado interno
Monte o sanduíche: espalhe
o creme de ricota em uma das metades e distribua as fatias de peito de peito
Espalhe as folhas de rúcula e cubra com a outra metade de pão.
