Sanduíche de mero com alcaparras

Sanduíche de mero com alcaparras

Sanduíche feito com carpaccio de mero defumado, agrião, alface e molho de alcaparras.O sanduíche de mero com alcaparras é um prato refinado e saboroso, que combina os sabores doce e picante das alcaparras com o frescor da alface e o agrião. O carpaccio de mero defumado em fatias adiciona um toque de luxo e sabor ao sanduíche. A preparação é simples e rápida, com apenas a necessidade de preparar o molho de alcaparras batendo todos os ingredientes no liquidificador. O resultado é um prato delicioso e fácil de preparar, perfeito para um dia quente ou uma refeição rápida.

1
Molho de alcaparras
2
4 colheres (sopa) de alcaparras
3
Suco de 1/2 limão
4
1 colher (chá) de mostarda
5
1 colher (chá) de molho inglês
6
Sanduíche
7
2 fatias de pão de glúten
8
3 folhas de alface
9
2 galhos de agrião
10
8 fatias de carpaccio de mero defumado em fatias
11
1 colher (sopa) de alcaparras

Ingredientes

1
Molho de alcaparras
2
4 colheres (sopa) de alcaparras
3
Suco de 1/2 limão
4
1 colher (chá) de mostarda
5
1 colher (chá) de molho inglês
6
Sanduíche
7
2 fatias de pão de glúten
8
3 folhas de alface
9
2 galhos de agrião
10
8 fatias de carpaccio de mero defumado em fatias
11
1 colher (sopa) de alcaparras

Modo de Preparo

1
Prepare o molho de alcaparras, batendo todos os ingredientes no liquidificador
2
Monte o sanduíche: unte o pão com o molho de alcaparras
3
Disponha as 2 fatias em um prato e cubra-as com a alface e o agrião
4
Coloque por cima o carpaccio e, em seguida, enfeite essa especial combinação com as alcaparras.

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