Sanduíche de pão preto com ricota

Sanduíche de pão preto com ricota

Ricota, cenoura e abobrinha em pão preto, um sanduíche fácil e saboroso.O sanduíche de pão preto com ricota é uma deliciosa e fácil opção para um almoço rápido ou uma ceia leve. Para começar, misture a ricota com cebolinha verde picada, cenoura ralada, abobrinha ralada e suco de limão. Sal de acordo com sua sabor preferences e espalhe a mistura sobre quatro fatias de pão preto. Cubra com as fatias restantes e sirva em quatro pratos. Este sanduíche é perfeito para quando você precisa de uma quantidade de calorias mais baixa, com apenas 323 calorias por unidade. Além disso, o pão preto é um acompanhamento perfeito para o sabor fresco das legumes e do queijo.

1
300 g de ricota
2
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
3
1 xícara de cenoura ralada grosso (120 g)
4
1 xícara de abobrinha ralada grosso (130 g)
5
2 colheres (sopa) de suco de limão
6
1 colher (chá) de sal
7
8 fatias de pão preto (260 g)

Ingredientes

1
300 g de ricota
2
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
3
1 xícara de cenoura ralada grosso (120 g)
4
1 xícara de abobrinha ralada grosso (130 g)
5
2 colheres (sopa) de suco de limão
6
1 colher (chá) de sal
7
8 fatias de pão preto (260 g)

Modo de Preparo

1
Passe a ricota por uma peneira sobre uma tigela
2
Acrescente a cebolinha, a cenoura, a abobrinha, o suco de limão e o sal e misture bem
3
Espalhe a mistura sobre quatro fatias de pão
4
Cubra com as fatias restantes
5
Distribua entre quatro pratos e sirva
6
323 calorias por unidade.

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