
4 pães ciabatta pequenos, cortados ao meio
3 colheres (sopa) de azeite
1/3 de xícara de molho pesto comprado pronto
4 mussarelas de búfala cortadas em rodelas
200 g de presunto cru fatiado fino
1/4 de xícara de azeitona preta temperada, sem caroço
Salada de folhas mistas, temperada com sal, limão e azeite para acompanhar
4 pães ciabatta pequenos, cortados ao meio
3 colheres (sopa) de azeite
1/3 de xícara de molho pesto comprado pronto
4 mussarelas de búfala cortadas em rodelas
200 g de presunto cru fatiado fino
1/4 de xícara de azeitona preta temperada, sem caroço
Salada de folhas mistas, temperada com sal, limão e azeite para acompanhar
Pincele as metades de ciabatta com um pouco do azeite
Espalhe o pesto na parte inferior de cada pão e distribua as rodelas de mussarela e as fatias de presunto
Leve o sanduíche aberto ao forninho elétrico de cinco a dez minutos ou até a mussarela começar a derreter e o presunto ficar ligeiramente crocante
Retire do forninho e distribua as azeitonas
Regue com o azeite restante e sirva os sanduíches com a salada.