Sanduíche florença

Sanduíche florença

Sanduíche nutritivo com ricota, rúcula e presunto de peru, ideal para uma refeição leve e saudável.O Sanduíche Florença é uma deliciosa combinação de ingredientes saudáveis e saborosos. Feito com fatias de pão de fôrma light, recheado com uma pasta cremosa de ricota, rúcula e tomate seco, e complementado com fatias finas de presunto de peru. É uma refeição leve e nutritiva, perfeita para um almoço rápido ou um lanche da tarde. A apresentação final com folhas de rúcula dá um toque fresco e sofisticado ao prato.

1
2 fatias de pão de fôrma light
2
3/4 xícara (chá) de ricota amassada
3
1 xícara (chá) de folhas de rúcula
4
3 fatias de presunto de peru
5
2 tomates secos
6
1 pitada de sal a gosto

Ingredientes

1
2 fatias de pão de fôrma light
2
3/4 xícara (chá) de ricota amassada
3
1 xícara (chá) de folhas de rúcula
4
3 fatias de presunto de peru
5
2 tomates secos
6
1 pitada de sal a gosto

Modo de Preparo

1
Jogue água quente rapidamente sobre a rúcula e coloque-a no liquidificador junto com a ricota e o tomate seco
2
Bata até formar uma pasta
3
Acerte o sal
4
Monte o sanduíche com uma fatia de pão, um pouco da pasta e o presunto de peru
5
Passe o restante da pasta na outra fatia de pão e feche o sanduíche
6
Coloque em um prato e enfeite com folhas de rúcula.

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