1 pão sírio
2 colheres (sopa) de maionese light
1 tomate maduro e fatiado
2 bolas de mussarela de búfala fatiadas
Folhas de manjericão fresco
Alho cru (opcional)
1 pão sírio
2 colheres (sopa) de maionese light
1 tomate maduro e fatiado
2 bolas de mussarela de búfala fatiadas
Folhas de manjericão fresco
Alho cru (opcional)
Abra o pão ao meio
Corte a parte de cima também ao meio e reserve-a
Passe a maionese light por igual por sobre a superfície irregular da base do pão
Disponha as fatias de tomate por cima e, sobre elas, as fatias de mussarela
Tome cuidado para escolher um tomate bem maduro e maior que as bolas de mussarela de búfala, para que apareçam suas bordas e faça um bonito contraste
Cada conjunto tomate/mozarela leva tantas folhas de manjericão quantas você quiser
Se quiser, acrescente finíssimas fatias de alho cru
Tampe o sanduíche e sirva.
