
1 colher de sopa de manteiga
250 g de queijo Port Salut
1/2 colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de mostarda forte
1 colher de chá de molho inglês tipo Worcestershire
3/4 de xícara de leite
1 ovo
2 tomates
6 fatias de torradas
6 fatias de bacon frito
1 colher de sopa de manteiga
250 g de queijo Port Salut
1/2 colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de mostarda forte
1 colher de chá de molho inglês tipo Worcestershire
3/4 de xícara de leite
1 ovo
2 tomates
6 fatias de torradas
6 fatias de bacon frito
Deixe a manteiga derreter em uma frigideira, acrescente o queijo ralado ou quebrado em pedacinhos e mexa até que o queijo tenha derretido
Junte o sal, mostarda e o molho inglês, acrescente o leite aos poucos e aqueça mexendo constantemente
Retire do fogo; acrescente o ovo batido
Coloque duas rodelas de tomate sobre cada torrada, cubra com o molho e por fim coloque uma fatia de bacon bem torradinha
Dá 6 porções .