
1 cebola média
2 dentes de alho
4 pimentões vermelhos
1 colher (sopa) de salsa
1 1/2 xícara (chá) de azeite
200 g de anchova escorrida
1 lata de sardinha no óleo
Orégano e pimenta-dedo-de-moça a gosto
1 cebola média
2 dentes de alho
4 pimentões vermelhos
1 colher (sopa) de salsa
1 1/2 xícara (chá) de azeite
200 g de anchova escorrida
1 lata de sardinha no óleo
Orégano e pimenta-dedo-de-moça a gosto
1 Pique a cebola, o alho, os pimentões e a salsa
Leve ao fogo alto com o azeite até a cebola ficar macia
Deixe esfriar
2 Bata levemente no liquidificador a anchova e a sardinha (com o óleo da lata)
Junte o refogado e bata mais um pouco
Tempere com orégano e pimenta e sirva.