2 colheres (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água fria
2 xícaras (de chá) de café quente, forte
1/2 xícara de açúcar
1 1/2 xícara de creme de leite
1 1/2 xícara de suspiros ligeiramente amassados
2 colheres (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água fria
2 xícaras (de chá) de café quente, forte
1/2 xícara de açúcar
1 1/2 xícara de creme de leite
1 1/2 xícara de suspiros ligeiramente amassados
Salpique a gelatina sobre a água fria para amolecer
Acrescente ao café quente
Mexa para dissolver a gelatina e junte o açúcar
Deixe esfriar
Bata o creme de leite em chantilly
Acrescente a mistura de café e misture bem
Coloque numa fôrma camadas alternadas do creme e dos suspiros
Conserve na geladeira até que fique bem frio
Pode-se também preparar esta sobremesa em taças individuais
Dá 6 porções.
