
3 xícaras de cubinhos de pão de forma sem casca
7 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
5 goiabas maduras descascadas sem sementes cortadas em fatias
1/2 xícara de açúcar
1 colher (de chá) de canela em pó
1/2 xícara de água
casca ralada de 1 limão
3 colheres (de sopa) de suco de limão
sorvete de creme
3 xícaras de cubinhos de pão de forma sem casca
7 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
5 goiabas maduras descascadas sem sementes cortadas em fatias
1/2 xícara de açúcar
1 colher (de chá) de canela em pó
1/2 xícara de água
casca ralada de 1 limão
3 colheres (de sopa) de suco de limão
sorvete de creme
Coloque a metade dos cubinhos de pão numa forma refratária não muito alta
Misture os restantes com 2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina e reserve
Espalhe as fatias de goiaba sobre o pão na forma
Misture o açúcar, a canela, a água, a casca e o suco de limão e as 5 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina restantes
Mexa para dissolver o açúcar
Despeje sobre as goiabas e por cima salpique os cubinhos de pão reservados
Asse em forno preaquecido moderado (180°C) por uns 30 a 40 minutos até que o pão esteja bem dourado
Sirva morno ou frio acompanhado de sorvete de creme
Dá para 6 pessoas