
3 xícaras de vinho tinto seco
3 xícaras de água
3/4 de xícaras de sagu
1 1/2 xícara de açúcar
1 pauzinho de canela
2 cravos
3 xícaras de vinho tinto seco
3 xícaras de água
3/4 de xícaras de sagu
1 1/2 xícara de açúcar
1 pauzinho de canela
2 cravos
Numa tigela, misture o vinho com a água
Junte o sagu e deixe de molho por 1 hora
Coloque numa panela, acrescente o açúcar, a canela e o cravo
Deixe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até ficar cozido e macio
Retire do fogo, amorne e coloque em taças
Sirva gelado
Dá 12 porções.