Sopa cremosa de milho com pimentão

Sopa cremosa de milho com pimentão, saborosa e fácil de preparar.Desenvolva sua apetite com essa deliciosa sopa cremosa de milho com pimentão! Nesta receita, vamos misturar os ingredientes principais: 2 latas de milho verde, 4 xícaras de leite, 1/2 colher de chá de sal, pimenta-do-reino a gosto e 1/4 de xícara de cebola picada. Cozinhe lentamente, mexendo de vez em quando, até que a sopa esteja leve e cremosa. Adicione uma colherada de legumes dourados, como cebola e pimentão, e está pronto para servir! Essa sopa é ideal para uma noite quente, quando você deseja algo fresco e refrescante. Você pode servir em uma jarra grande e descarte e completar com uma faculdade de croutons, queijo ralado ou um toque de cebola picada.

1
Passe o milho escorrido e leite pelo liquidificador em duas vezes
2
Coloque numa panela
3
Deixe levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe lentamente por uns 15 minutos, mexendo de vez em quando
4
Enquanto isso, aqueça o óleo numa frigideira, junte a cebola e frite em fogo médio por uns 2 minutos, até que doure ligeiramente
5
Junte os pimentões Aumente o fogo e frite por 1 minuto até que dourem mas ainda estejam crocantes
6
Verifique o tempero da sopa e tempere com sal e pimenta-do-reino Coloque a sopa em taças e acrescente uma colherada dos legumes dourados (cebola e pimentão)
7
Dá 4 porções.