
2 tabletes de caldo de galinha
1 xícara de água fervente
2 xícaras de suco de tomate
1 cebola ralada
1 xícara de salsão picado
1 pimentão verde bem picado
1 colher (de chá) de sal
1 dente de alho
3 colheres (de sopa) de suco de limão fresco
algumas gotas de pimenta
2 colheres (de sopa) de salsinha e manjericão picados
1/2 pepino cortado
2 tomates maduros descascados
2 tabletes de caldo de galinha
1 xícara de água fervente
2 xícaras de suco de tomate
1 cebola ralada
1 xícara de salsão picado
1 pimentão verde bem picado
1 colher (de chá) de sal
1 dente de alho
3 colheres (de sopa) de suco de limão fresco
algumas gotas de pimenta
2 colheres (de sopa) de salsinha e manjericão picados
1/2 pepino cortado
2 tomates maduros descascados
Dissolva os tabletes de caldo na água fervente
Deixe esfriar um pouco
Junte o suco de tomate, a cebola, o salsão, o pimentão e o sal
Corte o dente de alho ao meio e enfie um palito nas duas metades
Acrescente à mistura
Cubra e leve à geladeira por algumas horas
Um pouco antes de servir, retire o alho e acrescente os ingredientes restantes
Verifique o tempero
Coloque 2 cubos de gelo em cada taça e a sopa.