
Para o sorbet, coloque no liqüidificador 375 g de tomate francês sem casca e picado grosseiramente, 1/2 xícara de vinho branco e 75 g de açúcar. Bata e leve ao congelador, mexendo freqüentemente, até ficar firme. Bata outra vez antes de servir.
Para o sorbet, coloque no liqüidificador 375 g de tomate francês sem casca e picado grosseiramente, 1/2 xícara de vinho branco e 75 g de açúcar. Bata e leve ao congelador, mexendo freqüentemente, até ficar firme. Bata outra vez antes de servir.