
1 envelope de gelatina em pó
1/3 de xícara de água (60 ml)
1 xícara de leite condensado (240 ml)
1 xícara de chocolate meio amargo, derretido (180 g)
3 xícaras de leite (720 ml)
1/2 xícara de manteiga derretida (100 g)
1 envelope de gelatina em pó
1/3 de xícara de água (60 ml)
1 xícara de leite condensado (240 ml)
1 xícara de chocolate meio amargo, derretido (180 g)
3 xícaras de leite (720 ml)
1/2 xícara de manteiga derretida (100 g)
Numa tigela refratária pequena, polvilhe a gelatina sobre a água e deixe hidratar por 5 minutos
Leve ao fogo alto em banho-maria e mexa até dissolver. Reserve
Numa tigela média, junte o leite condensado, o chocolate, o leite, a manteiga e a gelatina reservada até obter uma mistura lisa
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até ficar firme
Bata no processador ou, aos poucos, no liquidificador, para ficar cremoso, decore com folhas de hortelã e sirva
383 calorias em cada porção