Suflê de milho

Suflê leve e cremoso à base de milho, perfeito para acompanhar qualquer refeição.O Suflê de Milho é um prato delicioso e fácil de preparar, perfeito para os dias chuvosos ou para um almoço em um ambiente cozinhado. Com a combinação perfeita de milho, creme de leite e ovos, essa receita traz uma sensação confortável e saborosa. Você pode servi-lo quente ou frio, sozinho ou com uma refeição completa. Experimente e descubra a simplicidade e o sabor do Suflê de Milho.

1
Abra as latas de milho e escorra completamente. Reserve
2
Ponha o milho no liqüidificador e bata até triturá-lo grosseiramente
3
Se necessário, junte um pouco de água às colheradas
4
Transfira para a tigela da batedeira e junte o creme de leite
5
Tempere com sal e pimenta e bata na velocidade baixa
6
Acrescente as gemas, uma a uma, e bata até incorporá-las. Reserve
7
Bata as claras em neve e, com uma colher, misture-as delicadamente ao creme de milho
8
Despeje em fôrmas refratárias individuais untadas e leve ao forno até ficar fofo e dourar ligeiramente
9
Sirva em seguida.

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